隨著表面活性劑在我們的日常生活中扮演了越來越重要的角色，各種各樣的表面活性劑被開發了出來。
 

       表面活性是衡量表面活性劑的一個重要指標，但更常定量表征表面活性劑活性的是在CMC點的表面張力值，即在溶液的臨界膠束濃度點的表面張力值。CMC點的表面張力越小，表面活性越大。
 

       在幾種測定表面活性劑溶液臨界膠束濃度（CMC）的方法中，表面張力法是比較有優勢的一種方法。這種方法簡單、方便，而且不受表面活性劑類型、活性高低、是否存在無機鹽等因素的影響，即合適各類表面活性劑和各種條件的測定。具體可用ZL-10型全自動界面張力儀做如下測量：